昭苏特色美食推荐
昭苏位于新疆伊犁河谷，以草原文化和哈萨克族美食著称。以下是一些必尝特色菜品和推荐就餐地点：
- 手抓肉：选用本地羊肉，清水煮熟后蘸盐食用，肉质鲜嫩。推荐去昭苏县城的老字号羊肉馆品尝。
- 马奶子（库姆斯）：发酵马奶，酸甜开胃，是夏季消暑佳品。可在草原牧民的毡房中体验正宗风味。
- 烤全羊：节日和庆典常见的大菜，外皮酥脆，内里多汁。尝试当地农家乐的现烤版本。
- 纳仁：哈萨克族传统面食，配以羊肉和洋葱，汤汁浓郁。推荐昭苏镇上的家庭餐馆。
就餐小贴士
昭苏美食以肉食和奶制品为主，口味偏重，建议搭配当地砖茶解腻。夏季是奶制品最新鲜的季节，而秋冬则适合享用热腾腾的肉类菜肴。尊重本地饮食习俗，例如吃手抓肉时使用右手。